Mandel är det första jag tänker på, sedan kommer andra dofter och smaker, som nyklippt gräs, kronärtskocka och basilika. En olivolja som går lika bra till sallader som till pizza, pasta och grillat kött. Denna olja passar de flesta smaker och är ändå spännande. Åsa Johansson är vinexpert, bor utanför Florens där hon har sin gård och sina olivträd. Oljan är pressad av frantoio, leccino och moraiolo. Den är ganska mild, med pepprighet på slutet.
Extra jungfruolja: ”Olivolja av hög kvalitet som utvunnits direkt ur oliver och uteslutande genom mekaniska processer.”
Energi...........................804 kcal
Fett....................................93,8 g
varav mättat fett................14,4 g
varav enkelomättat fett........70 g
varav fleromättat fett..........7,4 g
Kolhydrater............................0 g
varav sockerarter..................0 g
Protein...................................0 g
Salt........................................0 g
Skörd:2025