Sardiskt tunnbröd bakat av durumvete och olivolja. Det är papperstunt, krispigt och med lätt sälta, så gott. Alla som varit på restaurang på Sardinien har säkert smakat det, brödet brukar serveras till alla gäster. Gott till ett glas vin, till ost eller som perfekt tillbehör till rom, finhackad rödlök och creme fraiche.
Ingredienser: durumVETE (VETE), vatten, olivolja, salt, jäst. Kan innehålla SOJA, SENAP.
Pane
Näringsdeklaration per 100 gr
Energi..............1990 kJ/476 kcal
Fett......................................21 g
varav mättat fett.................3,5 g
Kolhydrater..........................60 g
varav sockerarter...............1,9 g
Fiber...................................3,5 g
Protein.................................10 g
Salt.....................................2,1 g