Berömda och anses som världens bästa.
Pistageträden växer i vulkanjord på Etnas sluttningar och nötterna skördas vartannat år. Dessa nötter är kontrollerade och innehåller inte de farliga mögelgifterna aflatoxiner" Används i kakor, glass, pasta, sallader. Goda att rosta hela i torr stekpanna på ganska låg värme.
Ingredienser: PISTAGENÖTTER. Förvaras svalt.
Näringsinnehåll 100 g
Energi................................2393kJ/572kcal
Fett.......................................48,0 g
varav mättat.....................12 g
Kolhydrater......................5,90 g
varav sockerarter...........4,90 g
Fiber.................................14,0 g
Protein............................23,0 g
Salt...................................0 g