Doft av färsk mandel
Sabino Leone är en bullrig man som kärleksfullt beskriver sina oljor medan hans son ler i bakgrunden. Vi har under flera år velat sälja hans produkter, men vi har varit rädda för att beskheten och det kraftfulla i oljorna inte skulle passa våra svenska kunder. Men nu tror vi att Ex Terra kommer att bli mångas favorit. Fler och fler har insett att pepprighet och beska är smaktillsatser som ger god smak. Oljan är extra nyttig, eftersom den är pressad av oliven Coratina som är rik på polyfenoler. Den är medio fruttato och perfekt att använda dagligen till råa grönsaker och sallader, men även bara för att njuta med en bit bröd och lite salt. Prova med finhackad persilja och vitlök till en tallrik pasta eller till stompad, grovt mosad potatis!
Näringsdeklaration per 100 ml:
Energi..........................3389kJ/824 kcal
Fett............................................91,6 g
varav mättat fett..........................11,7 g
varav enkelomättat fett.................72,5 g
varav eromättat fett.....................7,4 g
Kolhydrat.........................................0 g
varav sockerarter...............................0 g
Protein.............................................0 g
Salt..................................................0 g
Förvaras: mörkt och svalt.
Skörd: 2023