Extra jungfruolja med bergamott, Otto, från Agricola Doria, Kalabrien Bergamott är en citrusfrukt som växer längs en liten kuststräcka i Kalabrien. Den används främst inom te- och parfymindustrin, men också i marmelader. De färska frukterna pressas med oliverna och ger en aromatisk olja med fantastisk smak. God till fisk och skaldjur, samt i grönsallader.
Extra jungfruolivolja
Näringsdeklaration 100 ml
Energi..............3569 kJ/868 kcal
Fett.....................................97 g
varav mättat fett..................14 g
varav enkelomättat fett.......72 g
Kolhydrat..............................<0,1 g
varav sockerarter..................<0,1 g
Fibrer....................................<0,1 g
Protein..................................<0,1 g
Salt........................................0,25 g
Förvaras mörkt och svalt
2023 års skörd