De är goda, dessa små svarta kikärter. De behöver ligga i blöt lite längre än de gula, ca 16 timmar. De behåller sin svarta färg efter kokning. Använd tillsammns med pasta, i en tomatsoppa eller andra soppor, sallader, som hummus, eller bara som de är kokta med lite olivolja och finhackad rödlök. Odlade i nationalparken Alta Murgia
Ekologiska kikärter från Italien. Ingredienser: kikärter. Kan innehålla rester av MANDEL Nettovikt 500 g. Förvaras svalt och torrt. Import Sannas Italien AB 0706554569. www.sannasitalien.se
Näringsinnehåll 100 g
Energi.........1495 kJ/355Kcal
Fett................,,,.............6,4 g
varav mättat fett........... 0,7 g
Kolhydrater.................60,0 g
varav sockerarter..........5,5 g
Fiber............................17,4 g
Protein........................19,3 g
Salt..............................0,02 g